Lagi-lagi saya menyajikan makanan haram_bagi yang tidak menghalalkannya. Kuah ini bersifat netral dan hangat, cocok direbus dalam berbagai musim. Entah musim dingin, semi, panas atau pun gugur. Semua anggota keluarga, anak-anak atau dewasa, bagus untuk mengonsumsinya.
Selamat mencoba.
>•<
---------------------------------------------------------------------------------
Bahan :
- Ching bo leung (Chinese herbs) ±$40.
- Daging babi ± $80.
Cara masak :
- Daging babi dipotong-potong dan dialupi.
- Didihkan air, masukkan duo bahan di atas, rebus ± 2,5 jam, dari air yang semula 6 liter menjadi 4,5 liter.
================================================
PS.
Ini adalah cara saya mencatat resep masakan yang telah saya praktekkan. Bila bermanfaat, silakan share-coment-like. Terimakasih.
Related articles.
Related articles.
0 comments:
Post a Comment